Cuchillo japonés KAI Shun Classic Blanco Hoja de Damasco 9 cm
Pequeño en tamaño, enorme en precisión. El cuchillo Shun Classic Blanco de 9 cm es el tipo de herramienta que no podrás soltar una vez que la tengas. Es perfecto para las cosas más delicadas de la vida: pelar manzanas, cortar rábanos o quitar la cáscara con meticuloso cuidado. Su hoja damasquinada con núcleo de acero VG-MAX corta limpiamente, mientras que su mango de madera de pakka de color claro se siente bien en la mano. Una pequeña joya de maestría para cualquier amante de la cocina bien hecha.
DETALLES DEL CUCHILLO
- Tipo de cuchillo: Universal (oficina)
- Material de la hoja: Acero VG-MAX con 32 capas de acero damasco
- Dureza de la hoja: 61 ±1 HRC
- Material del mango: Madera de pakka ligera (resistente a la humedad y antibacteriana)
- Longitud de la hoja: 9 cm
- Longitud total: 19,4 cm
- Cuidados: se recomienda lavar a mano
- Marca: KAI
- Hecho en Japón, ciudad de Seki
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