Sartén Japonesa para Tempura – 22 cm

Sartén Japonesa de Hierro para Tempura – 22 cm

Consigue frituras perfectas con esta sartén japonesa de hierro, especialmente diseñada para cocinar tempura y otros platos crujientes. Con su diámetro de 22 cm, ofrece una superficie generosa ideal para preparar deliciosas gambas y verduras en tempura o pollo karaage.

Fabricada en Japón, esta sartén garantiza una excelente distribución del calor para una fritura homogénea y controlada. Su diseño profundo limita las salpicaduras, y la rejilla extraíble permite escurrir los alimentos fritos fácilmente. Compatible con todos los tipos de fuego, incluida la inducción, se adapta a cualquier cocina y es imprescindible para los aficionados a las frituras caseras.

DETALLES DE LA SARTÉN

• Sartén de hierro con revestimiento de resina de silicona
• Dos asas laterales de hierro
• Rejilla extraíble
• Borde vertedor para vaciar el aceite limpiamente
• Diámetro: 22 cm
• Altura: aprox. 9,5 cm
• Capacidad: 3,2 L (500–800 g de aceite)
• Compatible con todos los fuegos, incluida la inducción
• Fácil de limpiar (lavado a mano)
• Fabricada en Japón

PRECAUCIONES DE USO

• Utilizar esta sartén únicamente para tempura y frituras.
• No calentar en vacío: añadir siempre aceite antes de calentar.
• No sobrecalentar: usar fuego bajo o medio para evitar daños o deformaciones.
• No apta para horno ni microondas.
• Evitar los choques térmicos: no poner la sartén caliente bajo agua fría.
• Usar utensilios de madera o silicona para proteger la superficie.
• Lavar a mano con detergente suave; evitar productos abrasivos.
• No dejar en remojo; secar bien tras el lavado para evitar la oxidación.
• Engrasado regular: aplicar una pequeña cantidad de aceite tras la limpieza para proteger la superficie y prolongar la vida útil de la sartén.