Sartén de Hierro Japonesa – 24 cm

Sartén japonesa de hierro 24 cm compatible con inducción

Descubre el placer de cocinar con una sartén tradicional japonesa de hierro, diseñada para una cocción uniforme y sabrosa. Con sus 24 cm de diámetro, es ideal para preparar platos generosos, dorar carnes, saltear verduras o incluso elaborar recetas tradicionales como el okonomiyaki.

Fabricada en Japón de forma artesanal. Esta robusta sartén de hierro garantiza una excelente distribución del calor. Compatible con todo tipo de placas, incluidas las de inducción, se convertirá rápidamente en un imprescindible de la cocina. Con el tiempo y el uso, desarrolla una pátina natural que realza sus propiedades antiadherentes, haciendo que cocinar sea aún más agradable.

DETALLES DE LA SARTÉN

• Sartén de hierro con revestimiento de resina de silicona
• Mango de madera con cómodo agarre
• Diámetro: 24 cm
• Compatibilidad: todas las cocinas, incluidas las de inducción
• Se vuelve antiadherente de forma natural con el tiempo y el uso
• Fácil cuidado (lavar a mano)
• Fabricado en Japón

PRECAUCIONES DE USO

• No calentar vacío: añadir siempre aceite o ingredientes antes de calentar.
• No calentar en exceso: utilizar fuego bajo o medio para evitar dañar la sartén o deformar el material.
• No utilizar en el horno ni en el microondas.
• Evite el choque térmico: no ponga la sartén caliente bajo agua fría.
• Utilice utensilios de madera o silicona para proteger la superficie.
• Lavar a mano con un detergente suave y evitar los agentes abrasivos.
• No dejar en remojo y secar después del lavado para evitar la oxidación.
• Aceitado regular: aplicar una pequeña cantidad de aceite después de la limpieza para proteger la superficie y mejorar la resistencia de la sartén.