Tsukisamu Anpan z Sapporo, japońskie ciastka z pastą koshian z fasoli azuki z Hokkaido – 67 g
W 1906 roku w Tsukisamu, dzielnicy Sapporo, cukiernik usłyszał oanpanach, które cieszyły się ogromną popularnością w Tokio. Nie znał jednak ich przepisu: wymyślił więc własną wersję – cienkie ciasto zawijane wokół nadzienia anko, bardziej przypominające ciastko księżycowe niż bułkę. Pięć lat później żołnierze, którzy torowali drogę między Hiragishi a Tsukisamu, odkryli je na miejscu i z wielką przyjemnością zjedli. W rzeczywistości droga ta do dziś nosi przydomek „drogi anpan”. Od tamtej pory firma Honma produkuje je według tej samej, niezwykle prostej receptury: przesiane koshian z fasoli azuki z Hokkaido, słodkie ciasto chlebowe i nic więcej.
Opakowanie 67 g
Pochodzenie: Japonia
SZCZEGÓŁY PRZEKĄSKI
Składniki: Koshian [przesiana pasta z fasoli azuki, cukier, syrop glukozowy, sól], mąka pszenna, cukier, jajko, syrop glukozowy, miód, proszek do pieczenia.
Alergeny: gluten, jaja
Informacje o wartościach odżywczych na 100 g:
| Wartość energetyczna | 303 kcal |
| Tłuszcz | 2,8 g |
| (w tym nasycone) | 1,2 g |
| Węglowodany | 64 g |
| (w tym cukry) | 52 g |
| Białka | 5,5 g |
| Sól | 0,12 g |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.