Pastel japonés al vapor relleno de natillas
El pastel mushi (literalmente « pastel al vapor ») es una especialidad japonesa que se puede encontrar en la mayoría de los konbini y pastelerías de Japón. El pastel mushi de Ichioka Seika esconde bajo su ligera miga un corazón de crema pastelera suave y fundente, aromatizada con vainilla. La cocción al vapor le confiere una textura especial, entre bizcocho y el pan brioche, que no encontrarás en ningún otro sitio.
Se puede comer a temperatura ambiente, pero para disfrutarlo aún más, te recomendamos que lo dejes unas horas en el frigorífico antes de probarlo. ¡Un refrescante pastelito dulce!
Envase de 160 g (4 porciones individuales)
Origen: Japón
DETALLES DEL SNACK
Ingredientes: Masa de harina de crema pastelera (leche, trigo), huevo, azúcar, harina de trigo, azúcar líquido isomerizado, agua, aceite y grasa vegetal (soja), jarabe de almidón, edulcorante E420, espesante E1442, E418, E410 y E415, emulgente E322 (soja), aroma (leche), conservante E200, colorante E160a. Conservar en lugar fresco y seco.
Alérgenos: leche, trigo (gluten), huevo, soja.
Información nutricional por 100 g:
| Energía | 320 kcal |
| Grasas | 13 g |
| (de las cuales saturadas) | 3,1 g |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| (de los cuales azúcares) | 32 g |
| Proteínas | 4,3 g |
| Sal | 0,13 g |
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